Tout comme le mélomane aime flâner chez son disquaire à la recherche de découvertes musicales pour ravir ses oreilles, une des choses les plus agréables pour tout amateur de bière est de flâner chez son caviste et de découvrir de … Continuer de lire Lire un étiquette de bière
Comme vous le savez peut-être, la majorité des grosses brasseries possède des verres adaptés au service de leur bières. Outre l’aspect marketing, cette démarche vise surtout à un service optimal de la bière afin d’améliorer la dégustation. Le collectionneur de … Continuer de lire A chaque bière son verre
La dégustation, loin d’être une activité réservée à une élite de zythologues, peut être pratiquée par tout-un-chacun et ne demande qu’une petite base d’apprentissage pour déjà prendre du plaisir. Car tel est l’important d’une dégustation : prendre du plaisir. Continuer de lire Leçons de dégustation : Les Bases
Boisson Maltée 