Blog, Cuisine à la bière, Pairing2 commentaires

Boulets Liégeois – Sauce Lapin à la Chimay Bleue

23 mars 2020 boissonmaltee

Ingrédients (4 personnes) Boulets 500g de Haché Porc / Boeuf 1 petit Oignon 2 Oeufs 1/2 Tranche de Pain sec émietté (peut être remplacé par de la chapelure) Persil, Sel, Poivre Sauce Lapin 2 CàS de Raisins secs 1 Oignon … Continuer de lire Boulets Liégeois – Sauce Lapin à la Chimay Bleue

Blog, Dégustation, Fiches de dégustation2 commentaires

Chimay Bleue

23 mars 202023 mars 2020 boissonmaltee

Bière : Chimay Bleue Brasserie : Bières de Chimay (Chimay – Belgique) Style : Trappiste – Bière Brune Forte Alcool : 9° IBU : 35 Avis Boisson Maltée : Dégustée dans un verre Calice, la Chimay Bleue présente une couleur brune … Continuer de lire Chimay Bleue