
SMASH Bricka recette
Ingrédients Brassin : 20L 5kg malt Munich 13-17EBC 70 + 60 + 45g Houblon Strisselspalt 15g écorce d’orange amère 11,5g Levure Safale BE-134 Densité initiale 1,048 Densité finale 1,012 Schéma de Brassage Empâtage à 68°C Mash à 63°C pendant 1h … Continuer de lire SMASH Bricka recette